Macarons

Himmlische Baisers mit verführerischer Füllung. Zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos wird die Zubereitung des Macaron-Teigs und der verschiedenen Füllungen anschaulich erklärt!
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Macarons sind der verführerische Renner bei allen Backfreunden:

Das kleine, feine und leichte Gebäck mit delikater Füllung ist ein einzigartiger Genuss für Gaumen und Augen.

Mit zahlreichen Schritt-für-Schritt-Fotos wird die Zubereitung des Macaron-Teigs und der verschiedenen Füllungen anschaulich erklärt.

Sie erfahren außerdem alles über die nötige Backausrüstung sowie die wichtigsten Zutaten und Techniken.

Buch von Mowie Kay. 96 Seiten, mit vielen farbigen Abbildungen. Format 22 x 29 cm. Hardcover.

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